A KERT MINDENNAPJAI
Egy valódi kert, néhány percre tőlünk.
Az Agapé Kert Szentkatolnán található, néhány percre Kézdivásárhelytől. Innen érkezik sok olyan friss zöldség és fűszernövény, amely nap mint nap a Cornerstone tányérjaira kerül.
Hogyan termesztünk
Fóliaházainkban és a szabad földeken egyaránt szezon szerint gazdálkodunk: tavasszal a jégsaláta és a friss zöldfűszerek, nyáron a sokféle paradicsom – húsos, cherry, sárga – valamint az uborka, a paprika és a cukkini, ősszel pedig a lilakáposzta és az utolsó, még napérlelte termések kerülnek a kosarunkba.
Vegyszeres gyorsítás helyett a természet ritmusát követjük, ezért minden zöldségünk akkor kerül asztalra, amikor a legízletesebb.
Ezért olyan színes a Cornerstone menüje
Mivel az alapanyag szezonálisan változik, a Cornerstone salátái sem egyformák egész évben. Amit tavasszal jégsalátával és retekkel készítünk, azt nyáron már érett paradicsom és friss bazsalikom színesíti, ősszel pedig a lilakáposzta veszi át a főszerepet.
Ez a folyamatos változatosság nem véletlen: ez az Agapé Kert és a Cornerstone közös filozófiája – mindig azt tálaljuk, ami éppen a legjobb.
Hogyan rendelhetsz az Agapé Kertből?
Az Agapé Kert termését nemcsak a Cornerstone konyhájában találod meg – közvetlenül tőlünk is rendelhetsz.
Kézdivásárhelyre rendszeresen kiszállítunk, nagyobb mennyiség esetén pedig a környező településekre is eljuttatjuk a frissen szedett zöldséget. Így akár otthon, akár vendéglátóként szeretnéd beszerezni az alapanyagot, egyenesen a kertből jut el hozzád.